Menu plaisirs - 45 €

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Ce menu est servi uniquement le midi

Venez savourez l’authentiquement bon. Un pur chef d’œuvre de tradition et d’imagination.

Et pourquoi pas partager, le temps de commander vos mets, notre planche de voiles de "Jambon Bellota Iberique de Guijuelo" (120 gr) : 28 €

Amuse bouche

Œufs de "nos poules" cuit mollet
lentilles vertes de la Martre, lardo di colonata.

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Filet de maigre rôti,
légumes rôti à l'anis.

ou

Epaule d'agneau confite,
légumes rôti à l'anis.

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Choix d'un dessert sur la carte

ou

Assiette de Brie de Meaux
farcie à la truffe maison et bouquet de salade.

Si vous le désirez, vous pouvez rajouter le fromage avant votre dessert pour un supplément de 5 €.

Prix net en euro TTC

Nos producteurs, tous les jours nous proposent légumes, fruits et produits de saison. Quentin au fil du marché, vous cuisine des plats purs, sincères, authentiques et surtout de grande fraîcheur, ce qui peut donc amener à une rupture de marchandises et entrainer des changements de dernières minutes... C'est une invitation au voyage dans les plus beaux paysages méditerranéens.