Menu plaisirs - 45 €

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Venez savourez l’authentiquement bon. Un pur chef d’œuvre de tradition et d’imagination.

Amuse bouche

Le Risotto "Arborio",

courgette violon, roquette, brunoise de chorizo "Morcon Iberico Extra Bellota".
ou
La Tomate du pays de Fayence,
gambas "Gambero Rosso" sauvages rôties.

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Le Merlu de ligne rôti,

fricassée d'artichauts, coco de Provence et pommes de terre "délicatesse".
ou
Le Veau rôti,
taboulé de boulgour, cannelloni d'aubergine, jus de viande.

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Assiette de Brie de Meaux farci maison à la truffe et bouquet de salade
ou
Glace au fromage blanc

Si vous le désirez, vous pouvez rajouter le fromage avant votre dessert pour un supplément de 5 €.

Prix net en euro TTC

Nos producteurs, tous les jours nous proposent légumes, fruits et produits de saison. Quentin au fil du marché, vous cuisine des plats purs, sincères, authentiques et surtout de grande fraîcheur, ce qui peut donc amener à une rupture de marchandises et entrainer des changements de dernières minutes... C'est une invitation au voyage dans les plus beaux paysages méditerranéens.