Menu plaisirs - 45 €

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Venez savourez l’authentiquement bon. Un pur chef d’œuvre de tradition et d’imagination.

Amuse bouche

L'oeuf mollet "de nos poules",
caponata et riquette.
ou
Les Asperges vertes et violettes de Provence en vinaigre citron,
voiles de jambon Bellota Ibérique.

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Le Rouget des Sables d'Olonne,
gnocchis poêlés, jus de bouillabaisse.
ou
La Canette grillée,
artichauts, oignon rôti, panisse frit, jus corsé.

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Choix d'un dessert sur la carte.
ou
Plateau de fromage,
Brie de Meaux farcie à la truffe et bouquet de salade.

Si vous le désirez, vous pouvez rajouter le fromage avant votre dessert pour un supplément de 5 €.

Prix net en euro TTC

Nos producteurs, tous les jours nous proposent légumes, fruits et produits de saison. Quentin au fil du marché, vous cuisine des plats purs, sincères, authentiques et surtout de grande fraîcheur, ce qui peut donc amener à une rupture de marchandises et entrainer des changements de dernières minutes... C'est une invitation au voyage dans les plus beaux paysages méditerranéens.