Menu plaisirs - 45 €

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Ce menu est servi uniquement le midi

Venez savourez l’authentiquement bon. Un pur chef d’œuvre de tradition et d’imagination.

Et pourquoi ne pas partager, le temps de commander vos mets, notre planche de voiles de "Jambon Bellota Iberique de Guijuelo" (120 gr) : 28 €

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L’œuf mollet de nos poules,
fricassé et écume de morilles

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Paleron de bœuf confit,
petits légumes de saison de l'arrière-pays Mouginois

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Choix d'un dessert sur la carte

Si vous le désirez, vous pouvez rajouter le fromage avant votre dessert dans les menus pour un supplément de 4€.

Prix net en euro TTC

Réserver votre table

Nos producteurs, tous les jours nous proposent légumes, fruits et produits de saison. Quentin au fil du marché, vous cuisine des plats purs, sincères, authentiques et surtout de grande fraîcheur, ce qui peut donc amener à une rupture de marchandises et entraîner des changements de dernières minutes... C'est une invitation au voyage dans les plus beaux paysages méditerranéens.