Restaurant Le Castellaras

Cuisine de gastronomie & chambres d’hôtes à Fayence (Var ‑ 83)

Bienvenue en Provence

C’est tout d’abord son cadre empreint de naturalité qui flatte le regard. Un mas fait de pierres typiques, perché à flanc de colline avec, pour toile de fond, l’arrière-pays Fayençois.
On traverse sa splendide terrasse dominant le village, à l’abri de ses arbres réconfortants, on prend place et c’est alors que le voyage peut continuer.

Quentin Joplet cuisine du Castellaras
Plat cromesqui

La table du Castellaras

Une cuisine toujours de saison, élaborée à partir de produits frais et locaux dénichés lors du marché quotidien.

Cuisines du Castellaras

Nos chambres d'hôtes

Chacune de nos chambres, dispersées ça et là dans le parc pour plus de tranquillité, possède un charme unique, bien à elle.

Piscine du Castellaras
Chambre d'hôtes Castellaras
Chambre d'hôtes Castellaras
Porte d'entrée du Castellaras
Parc du Castellaras

Les musicales du Castellaras

Au menu, des concerts aux styles variés dans une ambiance toujours décontractée qui vient parfaire le dîner.

Les musicales du Castellaras

Cours de cuisine

Vous avez toujours rêvé de cuisiner aux côtés d'un chef ? Ne manquez pas nos cours de cuisine avec Quentin !

Hermance Joplet

Logo Castellaras

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Venir au Castellaras

461, chemin de Peymeyan
83440 Fayence
En direction de Seillans sur la D19
GPS : Latitude : 43.629267 | Longitude : 6.673443


Tél. : 04 94 76 13 80

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